Bistrot · Pizzeria · Padova

Cucina semplice,
atmosfera calda,
dettagli curati.

Forno Lume è un piccolo locale contemporaneo dove sapori autentici, ingredienti selezionati e accoglienza si incontrano in un'esperienza essenziale ma memorabile.

Mar–Dom
18:30–23:00
Via Roma 24
Padova
Prenotazione consigliata
Interno accogliente di Forno Lume con forno a legna acceso e pizza Margherita fumante in primo piano
Impasti lavorati con cura
Ingredienti selezionati
Cucina contemporanea
Atmosfera informale

L'incontro

Forno e cucina,nello stesso posto.

Forno Lume nasce dall'incontro tra il forno a legna e una cucina di stagione. Un piccolo locale contemporaneo dove i lievitati fragranti convivono con piatti semplici e una carta dei vini scelta con cura. Poche cose, fatte bene, servite in un'atmosfera calda e informale.

La storia di Forno Lume

Proposte signature

Una piccola selezione

Una selezione essenziale delle proposte più rappresentative di Forno Lume. Il menu completo cambia con le stagioni.

  • Tagliere della casa

    • Signature

    Selezione di salumi e formaggi con mostarde e pane caldo del forno.

    16
  • Burrata, datterino confit e basilico

    • Vegetariano
    • Signature

    Burrata pugliese, pomodorini confit, foglie di basilico fresco, olio EVO.

    12
  • Margherita del Forno

    • Vegetariano
    • Signature

    Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico, olio EVO.

    10
  • Guancia di manzo brasata

    • Signature

    Cotta a bassa temperatura nel suo fondo, purea di patate all'olio.

    19
  • Tiramisù della casa

    • Signature

    Mascarpone montato al momento, savoiardi bagnati al caffè.

    7
Vedi il menu completo
Burrata con pomodorini datterino e basilico su ceramica rustica

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L'esperienza

Poche cose, scelte bene.

Il forno a legna acceso, con la fiamma che riscalda la volta

Il forno

Un forno acceso dal pomeriggio.

Impasti a lunga lievitazione, cotti nel forno a legna che sta al centro del locale. Bordi croccanti, cuore morbido, farine selezionate.

Piatto di burrata con datterini confit su ceramica rustica

La cucina

Piatti semplici, di stagione.

Il menu cambia con il mercato: verdure di stagione, pasta fresca, un piatto di carne, un pesce, un paio di dolci fatti in casa.

Angolo della sala con luce calda e tavoli in legno

L'atmosfera

Un rifugio caldo, informale.

Luci basse, tavoli non troppo vicini, musica misurata. Un posto dove fermarsi senza fretta, per una serata o un calice al banco.

Le mani di un fornaio lavorano l'impasto su un tagliere infarinato

Chi siamo

Un locale piccolo,curato e sincero.

Poche cose, scelte bene. Ogni dettaglio — dall'impasto al servizio, dalla luce dei tavoli agli ingredienti — è pensato per far sentire le persone accolte, senza formalità inutili.

Scopri la nostra storia

Uno sguardo dentro

Piccoli momenti,grandi dettagli.

Apri la galleria
  • Il forno a legna acceso, con la fiamma che riscalda la volta
  • Burrata con pomodorini datterino e basilico servita su ceramica rustica
  • Tavolo apparecchiato con calice di vino rosso e pane caldo
  • Calice di vino rosso in controluce, atmosfera calda

Cosa dicono

Parole di chi è tornato.

  • Ci torniamo ogni volta che vogliamo una serata semplice fatta bene. Il forno si sente, la cucina anche.
    Chiara M.Cena tra amiche
  • Posto piccolo, accoglienza vera. Ho apprezzato che ci abbiano suggerito un calice adatto al piatto.
    Marco D.Cena a due
  • L'impasto della pizza è tra i più curati che abbia provato in città. E il servizio non è mai invasivo.
    Alessia R.Cena di lavoro

Informazioni pratiche

Dove siamo, quando siamo aperti.

  • Via Roma 24, Padova
  • Mar–Dom 18:30–23:00 · Lun chiuso
Vedi tutti i contatti

Domande frequenti

Le risposte più comuni.

Non trovi quello che cerchi? Scrivici su WhatsApp, rispondiamo in breve tempo.

  • Sì, soprattutto nel weekend. Puoi scriverci su WhatsApp per verificare disponibilità e orari.

  • Sì, il menu include diverse proposte vegetariane e stagionali. La disponibilità può variare con il mercato.

  • Alcune proposte, in particolare i lievitati, sono disponibili anche da asporto. Scrivici per sapere cosa è disponibile oggi.

  • Siamo in centro a Padova, in Via Roma 24. Nella pagina Contatti trovi la mappa e le indicazioni.

  • Segnalale al momento della prenotazione o direttamente al personale in sala: cercheremo insieme la proposta più adatta.

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